Productinformatie
De bekende 'Tom Yam Koeng' oftewel de typische Thaise scherpe soep met o.a. garnalen en citroen. Verder bereid met verse kruiden en afgemaakt met vers korianderblad.
Bereidingsinstructie
Uit de oven: het gerecht moet wel ontdooid zijn, verwarm de oven op 120 graden heteluchtstand, prik een paar kleine gaten in de folie, zet de verpakking voor 25 min in de oven.
1. Ontdooien. Gebruik de ontdooistand van de magnetron 5-10 min, of zet de verpakking een paar uur in lauw water, of laat de soep langzaam in 8 uur ontdooien in de koelkast.
2. Verwarm de soep in een pannetje rustig in ca. 5 min tot tegen het kookpunt. Eventueel ca. 5 min verwarmen op 600w in de magnetron en tussentijds 1-2 keer doorroeren en de warmte beoordelen.
Tip: Heerlijk als lichte lunch!
Tips voor een complete maaltijd
De soep kan als maaltijd soep worden gegeten tijdens de lunch, tussendoor of als lichte avondmaaltijd. Meestal vormt de soep een onderdeel van een uitgebreid Thais diner, waar u naar wens andere Thaise gerechten aan kunt toevoegen.
In Thailand bestaat het concept van voor- hoofd- en nagerechten zoals in de westerse wereld niet, maar is het gebruikelijk om meerdere gerechten tegelijk op tafel te zetten en deze met elkaar te delen. Eet smakelijk!
Thais restaurant BaiYok
Thais restaurant BaiYok in Zwolle serveert al sinds januari 2004 heerlijke, authentieke Thaise gerechten, bereid door in Thailand geschoolde koks en geserveerd in een ongedwongen hartelijke sfeer. Arnon Tiengtrong werkt al bij BaiYok sinds de oprichting van het restaurant. Na wat wisselingen is daar in 2015 Sumrit Punjakaew bij gekomen. Zij hebben de receptuur in de afgelopen jaren in nauwe samenwerking met onze andere koks voorzien van een typische BaiYok signature: heel herkenbaar Thais door het gebruik van authentiek Thaise ingrediënten. Niet voor niets worden wekelijks vrijwel alle groenten en kruiden direct uit Thailand vers aangeleverd. Dichterbij Thailand kom je niet snel in Nederland! Kijk voor meer informatie en de mogelijkheid tot reserveren op: www.BaiYok.nl
Garnalen-citroensoep, Tom Yam Koeng
De 'Tom yam koeng' is misschien wel de beroemdste Thaise soep "for those who like it hot!" De soep wordt gekenmerkt door de de verrukkelijk scherpe smaak, het zuurtje van de citroen en de subtiele smaken van toegevoegde verse kruiden zoals laos, citroengras en citroenblad.
Ingrediënten
Basissoep Tom Yam (water, kip, kristalsuiker, winterpeen, witte ui, rettich, citroengras, bleekselderij, laos, kipbouillonpoeder, citroenblad), citroensap, kokosmelk, vissaus, garnalen, champignon, tomaat, ui, peperolie.
Allergenen
Niet geschikt voor mensen met een selderij, vis en/of schaaldieren allergie of intolerantie.
*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.
Voedingswaarde per 100 gram
| Kilojoule (KJ) | 274,6 |
| Kcal | 73,8 |
| Vet | 5,7 |
| Waarvan verzadigd vet | 1,6 |
| Koolhydraten | 4,4 |
| Waarvan suikers | 1,4 |
| Eiwit | 3,7 |
| Zout | 1,7 |
Diepvries maaltijden, gerechten en producten van hoge kwaliteit!
The Cool Market wil jou gemak en kwaliteit bieden, zodat jij zonder veel moeite heerlijk eten op tafel kan zetten. Eten dat maandenlang goed blijft en daarom perfect ingepast kan worden in jouw/jullie unieke leven. We werken samen met hele goede en succesvolle restaurants en producenten die hun sporen verdiend hebben. Deze niche restaurants (uit heel Nederland) hebben we voor jou gebundeld en bereikbaar gemaakt! Gun jezelf het gemak en de kwaliteit van de diepvries maaltijden, gerechten en producten van The Cool Market. Eet altijd lekker!